El Hotel Rosario del Lago está comprometido a la sustentabilidad y está consciente de las necesidades de un nuevo modelo de desarrollo turístico. Nuestros esfuerzos en el presente y el futuro están basados en la definición de turismo sostenible (OMT-NU) para encontrar las necesidades del turismo actual y sus regiones recepctivas mientras se protege y se amplían las oportunidades en el futuro.

A través de la Organización Mundial del Turismo de las Naciones Unidas (OMT-NU) existen 12 maneras para fortalecer el turismo sostenible y sus indicadores de certificación de turismo sostenible, el Hotel Rosario del Lago está desarrollando un nuevo plan de desarrollo sostenible, considerando los nuevos aspectos de sustentabilidad: Economía, Sociocultura y Medio Ambiente.

Las opciones en el menu son algunas de las iniciativas e indicadores que el Hotel Rosario del Lago ha implementado. Muchas más están siendo elaboradas y serán pronto parte de nuestros objetivos de mejores prácticas como una meta en la industria del turismo en Bolivia y específicamente en Copacabana.